Recetas fáciles y sabrosas para preparar en verano


Recetas familiares de verano fáciles: algunas sugerencias para crear un menú fresco y original en verano, para adultos y niños.

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Recetas fáciles de verano para la familia.

En verano, a menudo puede faltar el apetito. Cuando hace calor, especialmente quieres platos frescos, ligeros y sabrosos. Y no hay mucho tiempo o ganas de hacer largos preparativos en la cocina, en la cocina.

El Ministerio de Salud recuerda anualmente cuáles son las principales recomendaciones para una alimentación saludable en verano. Por ejemplo, preparar platos con fantasía, variando los alimentos también en colores. El color de los alimentos viene dado por sustancias con acción antioxidante (vitaminas, polifenoles, etc.): cuanto más se cambian los colores, más completa es su ingesta.

  • Y solo desde la perspectiva de querer preparar un plato de colores Y definitivamente el verano aquí es una ensalada de arroz con el olor del mar. Una excelente idea para las tardes calurosas (o días) en el verano, cuando degustará algo fresco, sabroso y ligero.

En la ensalada de arroz con el aroma del mar, la combinación de arroz frío y pescado es una combinación agradable, algo original como alternativa a las ensaladas tradicionales de arroz.

Aumentar la consumo de fruta y verduras de temporada y yogurt. Prefiere el yogur sin azúcares añadidos. Junto con la fruta, puede convertirse en un gran aperitivo. No descuide las frutas secas (almendras, nueces, etc.), ricas en grasas "buenas", minerales y fibras, pero no exagere, porque aporta calorías. Este es otro consejo del Ministerio de Salud.

  • Y solo pensar en la fruta aquí está la receta de un delicioso Batido de yogur.

la zalamero Es un batido típico estadounidense, que se consume principalmente durante la temporada de verano, que generalmente se prepara con fruta fresca de temporada.
Así que aquí está un delicioso batido de yogur, preparado con melocotones, melón y yogur blanco.

Para aquellos que quieren mantener la luz y evitar la cocina demasiado elaborada y los platos ricos en calorías, una ensalada de cebada y pollo es perfecta: un plato fresco para el verano que también tiene la ventaja de estar preparado con anticipación. La cebada le da a esta ensalada un "tono" más rústico y sabroso.

Finalmente un consejo para todos. En el verano, los minerales se pierden con el aumento de la transpiración y la transpiración. para
Los ancianos y los niños son particularmente importantes. bebida, independientemente de la estimulación de la sed. Consumo moderado de bebidas con azúcares añadidos. Beba al menos un litro y medio de agua al día.

Vídeo: ¿Quién puede resistirse a unos rollitos así? - Recetas de cocina faciles y rapidas