Cómo hacer un taller de pastelería con niños


¿alguna vez has oído hablar de pastelerías? Notoriamente son las instalaciones donde trabajan los trabajadores de la producción de productos de confitería, que luego se venden al por mayor a pastelerías o, en cualquier caso, a otras empresas...

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introducción

¿Alguna vez has oído hablar de pastelerías? Notoriamente son las instalaciones en las que los trabajadores trabajan en la producción de productos de confitería, que luego se venden al por mayor a pastelerías o, en cualquier caso, a otras empresas que se ocupan de la venta al por menor de estos productos. Este trabajo, si se hace con placer, puede ser muy gratificante e incluso divertido. Si bien la pasión por los dulces concierne solo a una parte de las personas adultas, no es así para mi niños, que son visiblemente atraídos por ellos. Entonces, ¿por qué no organizar una actividad como esta con los más pequeños? Preparar golosinas puede ser una buen pasatiempo en el hogar, tal vez en las tardes lluviosas cuando no es posible jugar al aire libre, pero también puede ser una entretenimiento útil En fiestas de cumpleaños, guarderías y salas de juegos. Además de "pasticciare", que hace a los súper felices, los niños estarán en contacto con materias primas, aprenderán, con la ayuda de un adulto, de dónde provienen de alimentos como los huevos y la harina, y qué puede suceder si los mezclamos. En resumen, además de ser divertido y creativo, el taller también es muy educativo. Veamos entonces, a través de los pasos de la siguiente guía, cómo hacer una pastelería con i niños.

necesario

  • Delantales de cocina para niños.
  • recetas
  • Cortadores de galletas
  • Ladrillo pequeño
  • Cartón coloreado (para hacer la señal de tu taller).
  • Rotuladores de colores
  • De cuerda (para colgar el cartel)
  • Gorro de cocinero
  • Utensilios de cocina

el entorno

Lo primero que debe hacer es preparar la cocina y organizar todos los materiales que necesita: obtener ayuda de su hijo para preparar la superficie de trabajo, llevar vajilla y cuencos, látigos y todo lo que sea útil para el laboratorio. Obviamente, de antemano, obtenga herramientas amigables para los niños y no peligrosas para que puedan usarse fácilmente y sin riesgos. También sería muy bueno preparar un letrero de color para adjuntarlo a la puerta con las palabras: "Taller de pastelería". ¿Esto haría que todo fuera más oficial? y es importante que se sientan parte de algo que comparten con sus padres. Antes de comenzar, equipate con un delantal y tal vez un gorro de cocinero: como en todo, incluso el ojo quiere su parte y tener todas las herramientas del oficio hará que el pequeño protagonista se sienta. Finalmente, al final de cada preparación, recuerde involucrar a los niños en la reorganización: es útil para usted y para quienes se acostumbrarán a compartir incluso la parte menos placentera del juego.

Los ingredientes

Primero debe elegir una receta que no sea demasiado complicada y que el niño pueda hacer y probar con sus propias manos. Obtenga ayuda en la superficie de trabajo de todos los ingredientes que necesita para preparar el postre: en cada ingrediente puede aplicar una etiqueta con su nombre para que el niño pueda identificar qué es más fácil, especialmente si pasa por alto en este mundo por primera vez. Cuando haga una lista y recupere las piezas de la receta, pregúntele al niño si sabe qué son y de dónde vienen: de esta manera no solo aprenderá una nueva receta, sino también algo más sobre lo que la naturaleza nos ofrece.

Las recetas

Si no tiene muchas ideas sobre qué recetas proponer en una pastelería, recuerde siempre que los niños se sienten atraídos por los colores, por todo lo que requiere destreza y, por supuesto, que también se pueden degustar. A los niños les encanta ensuciarse las manos y, por lo tanto, como una primera receta para preparar juntos, puedes hacer galletas de colores con colorante para alimentos y varias formas y luego puedes pasar a postres más complicados, como donas, bizcochos, etc.. Como en todo, se necesita gradualidad y tranquilidad y, sobre todo, ¡estar juntos y divertirse!

consejos

Nunca olvides

  • Lávese las manos antes de comenzar y después de terminar, puede enseñarle al niño que, antes de tocar cualquier alimento, debe tener las manos limpias para no contaminarlo.
  • Incluso si en el primer taller más que un pastel saldrá hecho un desastre, dígale al niño que hizo un buen trabajo: ¡mejorará con el tiempo!
Algunos enlaces que pueden ser útiles para usted:
  • Cómo organizar un taller de cocina.
  • Cómo organizar un taller musical para niños.
  • Cómo organizar un taller de pintura para niños.
  • Cómo organizar un taller de teatro para niños.

Vídeo: Recetas para niños: Paletas de galleta sándwich