Cómo cortar alimentos para niños


Los niños, especialmente si son pequeños, todavía tienen dientes temporales y no son lo suficientemente fuertes como para masticar los alimentos perfectamente. Además, incluso sus habilidades de masticación aún no son óptimas debido a la inexperiencia y quizás...

En Este Artículo:

introducción

la niños, especialmente si son pequeños, tienen uno dentición temporal y no lo suficientemente fuerte como para poder masticar perfectamente comida. Además, también de ellos. habilidades de masticación todavía no son óptimos debido a la inexperiencia y tal vez incluso a la prisa por comer, solo para terminar y jugar. Hay, entonces, alimentos que son particularmente difíciles para su boca y sus dientes, también teniendo en cuenta el pequeño tamaño de ambos (boca y dientes). Por esta razón, es esencial que los padres y las personas involucradas en sus comidas (como los maestros de jardín de infantes, abuelos y niñeras), eliminen comida de las dimensiones correctas, proporcionales a las suyas. capacidad, para evitar riesgos de asfixia y estimularlos a comer para que sea más fácil de masticar. Así que veamos cómo hacerlo.

necesario

  • cuchillo
  • vidrio (útil para cortar pasta)

El corte largo

Parece que incluso el 70% de los accidentes en niños menores de 3 años se deben a su comida. En la mesa, de hecho, el riesgo de asfixia es mucho mayor, especialmente con alimentos como salchichas, jamón, mozzarella, tomates e incluso pastas y frutas. Un primer ejemplo que queremos presentarles es el corte de zanahorias (y todos los alimentos de tamaño similar), un alimento tan rico en nutrientes y muy querido por los niños. Deben ser cortados no en anillos, sino largos, en cuatro tiras, y luego cada una de estas se hará en trozos pequeños. Cuanto más pequeños sean los bocados y menos peligrosos habrá. Las salchichas se cortarán exactamente de la misma manera, solo para evitar que las arandelas resbaladizas se puedan tragar enteras con el riesgo de obstruir el tracto respiratorio.

El flail corte

En cuanto al jamón (que se prefiere cocido y nunca crudo), sin embargo, nunca se ofrecerá a niños pequeños en forma de rebanadas enteras. De hecho, es necesario eliminar primero todo el exceso de grasa, después de lo cual cada rebanada debe doblarse sobre sí misma, como una especie de rollo estrecho. Corte en este punto en rebanadas muy finas: obtendrá pequeños "sfilaccetti" que eventualmente se cortarán a la mitad para hacerlos pequeños, fácilmente masticables y no peligrosos, incluso si se tragan todo.

El corte en cubitos

Los alimentos con una consistencia ligeramente masticable, como la mozzarella, no se deben presentar en rebanadas o bocados que son demasiado grandes pero se cortan en cubos muy pequeños. Atención, entonces, a la mozzarella de espinaca, lo que hay, por ejemplo, en la pizza: el riesgo de asfixia es aún mayor, ya que este, calentado, puede incorporar otros alimentos en el interior, porque definitivamente es Difícil de romper con pequeños dientes. Luego córtelo en trozos pequeños y bien separados entre sí, y tal vez evite grandes cantidades de pizza para los niños.

El corte de fruta

Incluso la fruta debe cortarse correctamente y con precisión, incluso la ya pequeña. De hecho, algunas variedades pueden volverse peligrosas no tanto por su tamaño, cuando por su capacidad de deslizarse en la garganta con demasiada facilidad, como las uvas, con una piel tan suave y la forma tan esférica, perfecta para adaptarse a lo largo del tracto respiratorio. Con muy altos riesgos. Nunca proponga bayas enteras a los niños, ya sea porque no podrán escupir ninguna semilla interna, o porque tenderán a enviar el grano entero hacia abajo, con gran riesgo. Las uvas, por lo tanto, deben cortarse en trozos pequeños, tal vez incluso eliminando las semillas internas. El mismo argumento, obviamente, será válido para cualquier otro tipo de fruta, eliminando con cuidado los hoyos y pecíolos, e incluso para las verduras, como los tomates.

El corte de pasta

Parece extraño, pero incluso la pasta, comida tan básica, puede volverse peligrosa. Elija, por lo tanto, suficientes formatos ya muy pequeños, el tamaño adecuado para la edad de sus hijos. En el mercado hay muchas formas y tamaños, desde alfileres y estrellas (adecuados para los más pequeños, para mezclarlos con alimentos para bebés), tubos y penetinas. Por lo tanto, evite los formatos demasiado grandes si no desea ponerse para cortarlos en trozos pequeños. Absolutamente para evitar, sin embargo, es la pasta en un formato largo, como los espaguetis o tallarines: se deslizan fácilmente en la garganta y su longitud aumenta el riesgo de asfixia. Si realmente no puede prescindir de él, corte la pasta larga (ya cocinada) en trozos muy pequeños: usar un vaso invertido es un procedimiento muy rápido y muy eficaz para romper la pasta larga, mucho más práctico que usar un cuchillo.

El corte rallado

Otro tipo de corte es el rallado. Se trata de reducir los alimentos casi en polvo, gracias al uso de un rallador. En el mercado, son adecuados para cada alimento, desde los específicos para el queso hasta los adecuados para la fruta, en forma de un platillo. De hecho, la rejilla de la fruta está definitivamente indicada en el destete de los bebés, cuando los dientes aún no han aparecido o aún son muy pequeños y tiernos. También se pueden ofrecer otros alimentos de esta manera: desde quesos duros hasta chocolate. Sin embargo, evite todos los alimentos pegajosos y pegajosos, como los dulces y los malvaviscos, al menos mientras los niños sean demasiado pequeños.

Mira el video

Cómo cortar alimentos para niños.: niños

consejos

Nunca olvides

  • Nunca deje a los niños pequeños solos durante las comidas: incluso las piezas pequeñas e inofensivas pueden volverse peligrosas.
  • Enseñe a los niños a masticar bien y por mucho tiempo todos los alimentos: el riesgo de asfixia disminuirá y se facilitará la digestión.
  • Estimule a los niños a comer con trozos pequeños de diversos alimentos, creando composiciones y dibujos divertidos en la olla: comerán con más gusto y aceptarán gustosamente que corten la comida.
Algunos enlaces que pueden ser útiles para usted:
  • El corte de comida
  • Prevenir la asfixia cortando los alimentos.
  • Cómo cortar las uñas a un recién nacido

Vídeo: Dieta blanda para cortar la diarrea en niños.