Llega el otoño: hora de las calabazas


Las calabazas son las protagonistas absolutas de estos principios de otoño. Aquí es donde degustar, alrededor de los pueblos y festivales, la calabaza en el otoño y cómo usarla para las tareas y recetas.

En Este Artículo:

Calabaza en otoño

Si piensas en el otoño, la mente corre a los colores cálidos, al follaje Evocador y romántico, para pasear por el bosque, y de nuevo a castañas y vino nuevo y por supuesto. calabaza. Con sus variadas formas y colores que van desde el verde intenso al naranja brillante, al amarillo claro y moteado, el calabaza en otoño Es perfecto y versátil y se puede usar de mil maneras: para decorar la casa o el balcón (perfectos pequeños, verdes y amarillos), tallado para crear velas y linternas de Halloween o como un jarrón. Así que aquí hay muchas ideas para usar al protagonista absoluto de este período de muchas maneras diferentes.

Paseos en otoño con los niños.

Festivales de calabaza

Durante este período se recolectan calabazas y en toda Italia se organizan muchos festivales que tienen el tema de la calabaza. No se trata solo de eventos campesinos, sino de fiestas reales, con decoraciones, puestos de comida, espacios dedicados a los niños.

  • Festival de la calabaza de Gavirate: los domingos 7, 14 y 21 de octubre de 2018. En la orilla del lago de Gavirate, en la provincia de Varese, se realizará el tradicional festival de la calabaza, con exhibiciones de calabazas con formas extrañas, las más grandes y pequeñas, flores, frutas, panes artísticos, herramientas antiguas de granja y tractores antiguos. Una buena oportunidad para pasar un día con la familia, comer castañas, degustar delicias típicas de la provincia de Varese o platos preparados con calabaza.
  • Sagra della Zucca Bertagnina de Dorno: desde Del 13 al 19 de octubre de 2018. en Dorno, en la provincia de Pavía, cita con la revisión anual eno-gastronómica que tiene como objetivo mejorar la bertagnina calabaza local. Música, exposiciones fotográficas y mucha diversión.
  • Festival de la calabaza en San Martino di Terzo Aquileia: en la provincia de Udine el 20 y 21 de octubre de 2018. se llevará a cabo el festival local de la calabaza, donde también podrás conocer a damas, caballeros, boticarios, artesanos, magos y brujas, puedes visitar la exhibición de armas y armaduras y participar en talleres educativos para niños.
  • Festival de la calabaza de Venzone: el 27 y 28 de octubre de 2018. La cita anual con las calabazas está de vuelta en este pueblo veneciano. Muchas actividades, como demostraciones de antiguos oficios a lo largo de las calles de la villa medieval fortificada y, por supuesto, mucha gastronomía.

Recetas con calabaza para niños.

La calabaza es muy querida por los niños por su sabor dulce y agradable textura. Aquí hay algunas ideas para usarlo en la cocina.

  • Crema de calabaza: corte en trozos pequeños la pulpa de una calabaza de tamaño mediano, póngala a cocer al fuego sumergida en agua o en un caldo de verduras previamente preparado, deje que hierva hasta que la pulpa se cocine en el lugar, si se aplasta con un tenedor. delicada la pieza de calabaza se descascarilla significa que está cocida. Vierta en la licuadora la calabaza con un poco de caldo y mezcle hasta que se convierta en una crema suave. Si desea una consistencia menos densa, simplemente agregue unas gotas de caldo. Añadir sal y pimienta al gusto. La mezcla resultante se puede congelar o servir en este momento, con un poco de queso parmesano rallado, un chorrito de aceite y unos crutones.
  • Tortitas De Espinacas Con Crema De Calabaza: Panqueques salados, coloridos, sabrosos y saludables, acompañados de una delicada crema de calabaza perfumada con romero y preparada con ricotta. Una forma divertida de hacer que los niños coman verduras. Todo el proceso está en el blog Recetas para niños.
  • Crema de calabaza con robiola: una videoricetta para preparar una pasta delicada y sabrosa con crema de calabaza
  • Tortilla de calabaza: Blanquee la calabaza o póngala en el horno para ablandarla, luego agregue la mezcla con el minipimer, agite los huevos batidos, complete con sal y queso parmesano y cocine la tortilla como de costumbre. La idea es del blogger de Allacciate el babero.
  • Bolas de calabaza y patata: en el blog Fiabe, cucharitas y fantasía, el proceso para preparar estas fáciles y sabrosas bolas de calabaza y papa que se cocinan en el horno.
  • Risotto vegetariano con calabaza: un clásico que también atraerá a los niños, muy rico en vitaminas.
Cómo tallar la calabaza de halloween

Tareas con calabaza

El clasico Calabaza de halloween Es uno de los trabajos más divertidos y gratificantes que podemos hacer con los niños. Puede aprender fácilmente las reglas para tallar la mejor manera de usarla como una linterna para colocarla en el alféizar de la ventana o en el centro de la mesa. Pero también puedes hacer pequeñas creaciones con niños "con temática de calabaza".

  • Calabaza con dulces: para hacer unas calabazas bonitas, pequeños dulces en papel de seda, necesitas 1 hoja de papel de seda naranja, 1 hoja de papel de crepe naranja, 1 hoja de papel de crepé verde, 1 hilera de rafia verde, 1 tijera, 1 escocés, caramelos cortados con un par de tijeras De papel de seda 30x30 cm. Coloque los dulces en el centro de la caja de pañuelos. Siga estas instrucciones para continuar
  • Calabaza de papel: Bimbi Creativi propone este trabajo muy simple para hacer con niños, incluso niños. La calabaza pequeña de papel se puede colgar de un hilo o usarse como pieza central

Rimas infantiles con calabaza

Aquí hay algunas rimas infantiles que cuentan con calabaza

  • Calabaza en la ventana

Hay una calabaza en la ventana.

Mirándome tristemente

Sus ojos son de fuego

Y tiemblo un poco.

En boca tiene una extraña sonrisa.

Lo miro desde lejos.

En la cabeza tiene una peluca.

Más como un monstruo que una calabaza.

Su nariz es un agujero negro.

Tengo miedo de verdad.

Esta calabaza aterradora

Hace temblar a cada transeúnte.

Que frente a la ventana

Pasa el día de la fiesta.

Y todos lo ven cuando lo ven.

Que es la noche del engaño.

Cuando esqueletos y vampiros

Todos ellos son rebelados.

Cuando las brujas y los fantasmas

Los aficionados tienen miedo de los niños.

Es calabaza de halloween

¡Celebremos para benin!

  • Canción infantil de la calabaza Barucca.

Quien toca

de calabaza

la calabaza

de checca

es calabaza

barucca

y la calabaza

está abollado.

Que palmadita

que hace estallar

  • Cinco pequeñas calabazas

Cinco calabazas pequeñas

Sentado en una puerta.

El primero dijo:

"Oh, mi se está haciendo tarde!"

El segundo dijo:

"¡Hay brujas en el aire!"

El tercero dijo:

"Bueno, no me importa!"

El cuarto dijo:

"Vamos a correr y correr y correr!"

El quinto dijo:

"Estoy listo para un poco de diversión!"

Ooooo se fue con el viento

Y se fueron las luces.

Y las cinco calabazas pequeñas.

Desaparecido de la vista.

Vídeo: IDEAS PARA DECORAR LAS CALABAZAS EN OTOÑO + RECETA DE TOSTADAS FACIL #1